リゾートトラスト株式会社　勤務地：グランドエクシブ鳴門の求人情報・お仕事一覧108 件

【仕事内容】同社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。【職種】・日本料理・鉄板焼・洋食料理・中国料理・ペストリー※応募状況は施設により異なります。※希望勤務地や職種に応じてご案内させていただきます。【専務取締役 総料理長 グランシェフ　内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。「成長の糧を発見できる」同社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。事業内容・業種旅行・レジャー

【職務内容】同社運営施設における資材管理業務です。会員制ならではの最上級のサービスを支える部署で、前向きにチャレンジしたい、自己成長をしたいと考えている方からのご応募をお待ちしております。客室アメニティ、リネン、レストラン食材など、様々な物品の在庫管理、発注、補充、保管、そして廃棄まで、？ホテルの運営に必要なあらゆる資材を効率的に管理する業務。【具体的な仕事内容】■在庫管理：倉庫内の資材の整理整頓、在庫量の把握■仕入れ：仕入れ先との交渉、注文、検品、請求書の確認■倉庫管理：倉庫の整理、清掃、安全管理など■データ管理：資材の在庫状況、仕入れ状況などを記録、管理■コスト管理：資材の仕入れコスト、保管コストなどを把握し、削減策を提案■購買：物事を「買う」ことに関連する業務事業内容・業種旅行・レジャー