株式会社トリドールホールディングスの求人情報・お仕事一覧701 件

【一般社員～副店長候補募集・若手未経験者歓迎】さまざまな飲食ブランドを展開しているトリドールグループ。あなたには、『長田本庄軒』or『焼き鳥とりどーる』の店舗運営をお任せします。【活躍の場となるブランドをご紹介】最高の感動体験を目指し、「てづくり・できたて」にこだわりながら、リーズナブルな価格を追求。その中でも、長田本庄軒や焼き鳥とりどーるは、LIVE調理の臨場感にもとことんこだわったブランドです。『長田本庄軒』…神戸の「ぼっかけ（牛すじとこんにゃくの煮込み）」が特徴の鉄板焼きそば専門店。カウンターの奥行はわずか15cm。目の前に広がる鉄板で豪快に焼き上げるぼっかけ焼きそば。2本のコテだけでリズミカルな「音」を立てながらつくるフワッフワのオムレツ。お客様との距離も近く、人情と熱量たっぷりのお店です。『とりどーる』…創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング焼き鳥屋なのに、お客様の9割はファミリー層。夏祭り・ハロウィン・クリスマス・節分…などなどシーズンごとに店舗をあげて行う店内イベントも大好評。地域のお客様の生活に密着した店舗であることを目指し、今日も元気に営業中。【お任せする業務】■開店準備■仕込み・調理■接客■スタッフの教育■衛生管理■売上計画の立案・管理■新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案など■今後の更なる店舗拡大を見据え、採用強化中です。今後、国内外にに出店を加速させていくため、店舗の中心メンバーとしてご活躍頂ける方”を積極採用します。大手トリドールホールディングスグループ直系の安定基盤のもと、さまざまな挑戦ができる環境で、誰かをワクワクさせる仕事をこれからのキャリアにしませんか？■安心のフォロー体制で早期キャリアアップも。入社後はOJT研修で基本的な業務を覚えつつ、店長のサポートを通して少しずつ店舗運営業務にも慣れていきましょう。頑張りが反映されるので、最短3ヶ月で店長への昇格も可能。『接客本来の楽しさ』や『成長実感』を日々感じられる環境で、キャリアアップを目指していきましょう。事業内容・業種飲食（飲食業界／外食産業）

【業務内容】★店長として『お客様に愛される店舗づくり』をお願いします！研修を経て「揚げたて天ぷら定食まきの」の店長として、店舗の管理運営をお任せします。店舗はオープンキッチンのカウンターがメインのつくりで、お客様の見えるところで調理、お客様と対面して揚げたて天ぷらを提供できる環境です。その環境を最大限に活かして、どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるか、を追求していただきます。店舗スタッフの指導教育、衛生管理、各種店舗数値管理などもご担当いただきます。【研修について】▼入社後1～2ヵ月後／東京での集合研修（現在はリモートにて実施）まずは同社グループの企業理解を深める為に、座学にて経営理念や社内規定等について学びます。▼約3ヶ月間／店舗での研修実際の営業店舗へ仮配属、店長を目指して、調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営のノウハウを学びます。また、数値マネジメントの方法やに店舗スタッフとの関わり方等、実際的なスキルも教わることが出来ます。事業内容・業種飲食（飲食業界／外食産業）